وصفة بسكويت الويفر المحشو بكريمة الشوكولاتة والفانيلا في المنزل بطريقة سهلة.
مقدمة
بسكويت الويفر المحشو بالكريمة حلوى خفيفة ومقرمشة يحبها الجميع. في هذه الوصفة نحضّر حشوتين: كريمة الشوكولاتة وكريمة الفانيلا، لتختار ما يناسبك أو لتجمع بينهما.
المقادير
- شرائح ويفر جاهزة
- كوب زبدة طرية
- كوبان سكر بودرة
- ربع كوب كاكاو (للحشوة الأولى)
- ملعقة كبيرة فانيلا (للحشوة الثانية)
- 3 ملاعق حليب
- رشة ملح
طريقة التحضير
- لكريمة الشوكولاتة: اخفق نصف كوب زبدة مع كوب سكر بودرة وربع كوب كاكاو وملعقة حليب.
- لكريمة الفانيلا: اخفق نصف كوب زبدة مع كوب سكر بودرة والفانيلا وملعقتين حليب.
- ادهن الكريمة بالتساوي على شرائح الويفر.
- اضغط شريحة ويفر ثانية فوقها.
- كرر الطبقات حسب الرغبة (3-4 طبقات).
- برّدها في الثلاجة ساعة ثم قطّعها.
نصائح
- الزبدة يجب أن تكون بحرارة الغرفة وليست مذابة.
- اخفق الكريمة جيدًا حتى تصبح هشة وناعمة.
- يمكنك إضافة زبدة فول سوداني للحشوة لنكهة مختلفة.
- قطّع بسكين حاد بعد التبريد لقطع نظيفة.
القيمة الغذائية التقريبية (لكل حصة)
| العنصر الغذائي | الكمية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 200 سعرة لكل قطعتين |
| البروتين | 2 جم |
| الكربوهيدرات | 25 جم |
| الدهون | 11 جم |
وصفة تستحق التجربة!
الوسوم:ويفربسكويتكريمةحلويات
م
كاتب المقالفريق مائدة
ملاحظة
القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة.
شارك المقال:
مشاركة
