طريقة عمل البيتزا في البيت بعجينة إيطالية أصلية

مقدمة

طريقة عمل البيتزا في البيت بعجينة إيطالية أصلية من الوصفات المميزة التي يبحث عنها الكثيرون. البيتزا المنزلية بعجينة طرية وحشوات متنوعة من أفضل الوجبات العائلية. عجينة سهلة ونتيجة رائعة تجعلك تستغني عن طلب البيتزا من الخارج.

المقادير

• 3 أكواب دقيق
• ملعقة صغيرة خميرة فورية
• ملعقة صغيرة سكر وملح
• كوب وربع ماء دافئ
• 2 ملعقة زيت زيتون
• صلصة طماطم
• جبنة موزاريلا مبشورة
• حشوات متنوعة (فلفل، زيتون، فطر، دجاج)

طريقة التحضير

1. ذوّب الخميرة والسكر في الماء. أضف الدقيق والملح والزيت واعجن 10 دقائق.
2. اترك العجينة ترتاح ساعة. قسّمها وافردها دوائر رقيقة.
3. وزّع الصلصة والجبنة والحشوات. اخبز في فرن حار جدًا (230 درجة) 10-12 دقيقة.

نصائح

• جميع المكونات يجب أن تكون طازجة للحصول على أفضل نتيجة.
• اتبع الخطوات بالترتيب للحصول على نتيجة مضمونة.
• يمكنك تعديل الكميات حسب عدد الأشخاص.
• التحضير المسبق يوفر الوقت والجهد.
• احفظ بقايا الطعام في الثلاجة واستخدمها خلال يومين.
• شارك الوصفة مع عائلتك واستمتعوا بالطبخ معًا.

القيمة الغذائية التقريبية (لكل حصة)

العنصر الغذائي	الكمية
السعرات الحرارية	350-500 سعرة
البروتين	8-30 جم
الكربوهيدرات	35-60 جم
الدهون	12-25 جم

طريقة عمل البيتزا في البيت بعجينة إيطالية أصلية وصفة تستحق التجربة. حضّرها واستمتع!